L'angélique officinale, angelica archangelica, est une plante du nord, qui aime les sols boisés, frais et profonds. Connue principalement pour la puissance et la complexité de ses arômes, déclinée à travers les âges sous toutes les formes, de la confiserie aux alcools, elle a longtemps été considérée en phytothérapie comme étant miraculeuse. C'est la racine, elle aussi très aromatique, tonique et cordiale, qui porte les principales propriétés de l'angélique. Antispasmodique efficace, particulièrement dès qu'il s'agit de troubles nerveux, migraines, vertiges, crampes et douleurs intestinales, impatiences ou douleurs menstruelles. Apaisante et régulatrice, c'est aussi une plante que l'on consomme pour le plaisir, la curiosité, ou l'expérience !
L'angélique est déconseillée pendant la grossesse. Par ailleurs elle est photosensibilisante, aussi il est préférable d'éviter de la consommer avant des expositions (prolongées) au soleil.
Racine émincée, séchée, d'angélique officinale, 100% naturelle, récoltée à l'automne de sa première année, produite et cultivée à La Petite Foresterie. Conditionnée en sachet papier, poids net 60 grs. A
conserver à l'abri de la lumière, dans un endroit sec.
