La Petite Foresterie est une herboristerie paysanne, plantée sur un très bel hectare de terrain boisé et préservé. Nous produisons une gamme de plantes et de fleurs à infuser, naturelles et de très belle qualité, sélectionnées pour leurs propriétés aromatiques et médicinales mais aussi pour leur capacité à s'installer et à s'épanouir durablement dans notre sol, en plein air et en pleine terre, sans arrosage, sans intrant ni aucun produit chimique. Par ailleurs nous plantons des arbres, beaucoup, et serons en mesure de vous proposer d'ici quelques temps une foule de petits fruits curieux et vitaminés, ainsi que du poivre de Sichuan ou des baies de genévrier.

Notre production est confidentielle, nous travaillons exclusivement avec et pour les gens du coin, en circuit court et de la main à la main. Nos clients sont des voisins, des copains, des artisans et commerçants, restaurateurs et autres pâtissiers. Nous transformons, coupons et séchons nos plantes en fonction des besoins, uniquement pendant la saison et selon les commandes. Nous ne faisons pas de stock et pas non plus d'expédition de colis. 

On adore le bouche-à-oreille alors n'hésitez pas à tester la qualité de notre production, n'hésitez pas à nous appeler pour discuter ou à venir nous voir, nous serons très contents de vous renseigner et de vous accueillir !